[Gặp gỡ Chủ tịch của Jin Da Wei, Giang: Công nghệ sinh học tổng hợp đã giảm chi phí của astaxanthin xuống gần 80%, sản xuất sinh học sẽ hoàn toàn thay đổi tương lai ngành công nghiệp | Tìm ánh sáng mùa xuân]

Từ khi niêm yết vào năm 2011, đối với việc quản lý giá trị vốn hóa, thật sự tôi không nghĩ quá nhiều, chỉ đơn giản là làm tốt doanh nghiệp, làm thật chắc chắn. Bạn có sản phẩm tốt, thị trường tốt, và nhận được lợi nhuận tốt để trả lại cho cổ đông, cho xã hội, cho nhân viên, tôi cho rằng đó chính là cách quản lý giá trị vốn hóa tốt nhất. Ông Giang chia sẻ.

Năm 2024 và quý đầu năm nay, Jin Dawei (mã chứng khoán 002626.SH, giá cổ phiếu 19,18 nhân dân tệ, vốn hóa thị trường 116,99 tỷ nhân dân tệ) Đạt lợi nhuận ròng thuộc về cổ đông mẹ lần lượt khoảng 340 triệu nhân dân tệ và 120 triệu nhân dân tệ, tăng trưởng ước tính khoảng 23,6% và 72%.

Ông Giang giải thích rằng nguyên nhân chính giúp đạt được kết quả như vậy trong quý đầu tiên là nhờ hiệu ứng quy mô doanh nghiệp và cải thiện hiệu quả quản lý.

Trong quý đầu năm 2025, biên lợi nhuận gộp tổng thể của Jin Da Wei khoảng 41,7%. Năm 2024, lợi nhuận gộp của vitamin A, coenzyme Q10 và thực phẩm chức năng của Jin Da Wei lần lượt đạt 32,8%, 48,2% và 35,2%.

Đừng lo lắng, vì coenzyme Q10 của chúng tôi ít nhất vượt xa đối thủ thứ hai từ 30 đến 40 điểm phần trăm về biên lợi nhuận, nên trong ba đến năm năm tới, việc vượt qua chúng tôi sẽ rất khó. Ông Giang cho biết.

Trên thị trường astaxanthin, công ty đã sử dụng công nghệ sinh học tổng hợp như thế nào để giảm chi phí xuống chỉ còn một phần năm so với phương pháp truyền thống? keo banh Đối với sản phẩm coenzyme Q10, công ty giữ khoảng cách công nghệ thế hệ nào với đối thủ cạnh tranh? Là người dẫn dắt của Jin Da Wei, ông đã dẫn dắt sản xuất Trung Quốc thâm nhập vào chuỗi cung ứng của Costco, tái khởi động nhà máy 70 năm tuổi và xâm nhập vào thị trường Mỹ với các sản phẩm nổi bật? Gần đây, ông Giang đã nhận phỏng vấn của phóng viên từ tờ Nhật báo Kinh tế Hàng ngày.

Sinh học tổng hợp giúp giảm chi phí astaxanthin gần 80%

Theo phát triển sáng tạo của công nghệ sinh học tổng hợp, điều này sẽ mở ra một kỷ nguyên sản xuất sinh học hoàn toàn mới cho chúng ta. Tôi tin rằng sản xuất sinh học là sự phá vỡ truyền thống, đổi mới mang tính cách mạng. Ông Giang nói.

Ông Giang lấy astaxanthin làm ví dụ để giải thích thêm ưu điểm kỹ thuật của công nghệ sinh học tổng hợp so với phương pháp truyền thống. Astaxanthin là một chất chống oxy hóa tự nhiên mạnh mẽ, chủ yếu được ứng dụng trong thực phẩm chức năng, mỹ phẩm và thức ăn thủy sản cao cấp.

Chúng tôi đặt vi sinh vật đã được xây dựng bằng công nghệ sinh học tổng hợp vào các bồn lên men trong nhà máy để nuôi cấy và sản xuất, điều này không bị ảnh hưởng bởi thời tiết, khí hậu, nắng mưa nóng lạnh. Chúng tôi đang sản xuất trong các nhà xưởng công nghiệp, đảm bảo chất lượng ổn định và chi phí chỉ bằng một phần năm so với phương pháp truyền thống. Ông Giang cho biết.

Astaxanthin là sắc tố tự nhiên quan trọng làm cho các sinh vật biển có màu đỏ, trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản cao cấp, nó có giá trị ứng dụng và nhu cầu thị trường lớn. Ông Giang giới thiệu rằng astaxanthin có những lợi ích chính sau đây đối với việc nuôi tôm, tôm hùm, cá hồi cao cấp: có thể tăng cường khả năng kháng viêm của thủy sản cao cấp, nâng cao khả năng chịu stress, thúc đẩy sự phát triển, đồng thời cải thiện màu sắc bên ngoài, khiến chúng có màu sắc khỏe mạnh và tự nhiên.

Tuy nhiên, do chi phí sản xuất astaxanthin theo phương pháp truyền thống cao, nên chưa thể khai thác thị trường thức ăn thủy sản cao cấp hiệu quả. Phương pháp truyền thống sản xuất astaxanthin là trong các hồ ngoài trời hoặc đường ống, bị hạn chế bởi môi trường, sản lượng nhỏ, chi phí cao, rất khó bổ sung vào thức ăn thủy sản cao cấp. Bây giờ chi phí giảm xuống, có cơ hội bổ sung vào thức ăn thủy sản cao cấp. Ông Giang nói.

Ngoài astaxanthin, Jin Da Wei còn thành công áp dụng công nghệ sản xuất sinh học trên quy mô lớn vào việc sản xuất công nghiệp của coenzyme Q10, β-NMN (β-nicotinamide mononucleotide), vitamin K2, nattokinase, PQQ (pyrroloquinoline quinone disodium salt), DHA (docosahexaenoic acid), ARA (arachidonic acid) và các sản phẩm khác, đồng thời tiếp tục đầu tư vào các dòng sản phẩm mới đột phá trong lĩnh vực sinh học tổng hợp, chẳng hạn như protein ngọt từ Brazil, stevia glycoside RM, allulose, tagatose và các sản phẩm thay thế đường sinh học khác.

Giang cũng nhắm tới thị trường dầu cá toàn cầu có quy mô hàng trăm nghìn tấn.

Theo ông Giang, thị trường dầu cá truyền thống đã đạt quy mô hàng trăm nghìn tấn, nhưng với dầu omega-3 từ vi tảo (EPA/DHA) được sản xuất sinh học, chi phí có thể thấp hơn dầu cá (EPA/DHA) omega-3, thị trường này rất lớn, có thể tính bằng hàng trăm nghìn tấn. mua thẻ trực tuyến Dầu vi tảo có một số lợi thế, một là có thể tái tạo, chỉ cần đầu tư vào bồn lên men; hai là tách chiết không dùng dung môi từ vi tảo dị dưỡng, thuộc nguồn gốc thực vật, tránh vấn đề dị ứng hải sản; ba là thân thiện với môi trường, không liên quan đến việc khai thác hải sản quá mức và ô nhiễm kim loại nặng.

Theo lời ông Giang, hiện tại ngoài đội ngũ nghiên cứu nội bộ của mình, Jin Da Wei còn hợp tác với các tổ chức bên ngoài để tiến hành nghiên cứu.

Chủ tịch Jin Dawei Giang Ảnh: Nguồn cung cấp bởi công ty

Việc mở rộng sản xuất Coenzyme Q10 sẽ làm nảy sinh khoảng cách thế hệ công nghệ

Hiện tại các nhà máy ở Nội Mông đều là các bồn lên men lớn, từ 120 mét khối ban đầu, đến 160 mét khối, rồi đến 320 mét khối, 20 năm qua từng bước phát triển. Ông Giang nói.

Trong suốt nhiều năm phát triển, coenzyme Q10 luôn là sản phẩm chủ lực củ Hiện nay, Jin Da Wei là nhà sản xuất lớn nhất thế giới về coenzyme Q10, năm ngoái công ty đã hoàn thành dự án mở rộng sản xuất coenzyme Q10 với công suất tăng 1,5 lần, sắp tiến hành thử nghiệm sản xuất, sau khi mở rộng, công suất coenzyme Q10 sẽ đạt 920 tấn/năm.

chuyển đổi năng lượng

Ông Giang cho biết, biên lợi nhuận coenzyme Q10 của Jin Da Wei vượt đối thủ đứng thứ hai từ 30 đến 40 điểm phần trăm. Trong việc cân nhắc giữa việc tăng giá hoặc mở rộng sản xuất, công ty cuối cùng chọn mở rộng sản xuất. Theo ông Giang, mở rộng sản xuất không chỉ đơn thuần là đầu tư tiền xây dựng nhà máy, mà còn phải liên tục nâng cấp trong nghiên cứu, công nghệ và lựa chọn thiết bị, để biến sự khác biệt về công nghệ thành hào vững chắc.

Chúng tôi cho rằng tốc độ tăng trưởng hàng năm của coenzyme Q10 nên đạt 10% đến 12%, mặc dù không có số liệu thống kê cụ thể từ phía chính phủ, nhưng dựa trên sự gia tăng liên tục của lượng tiêu thụ khách hàng và xu hướng thị trường, chúng tôi đưa ra đánh giá này. Ông Giang nói.

Chúng tôi từ bỏ chiến lược ngắn hạn tăng giá để kiếm lợi nhuận, vì biên lợi nhuận coenzyme Q10 đã khá cao rồi. Đợt tăng giá trước đây đã thu hút nhiều đối thủ mới tham gia vào ngành. truc tiep socolive Coenzyme Q10 là sản phẩm chủ lực của Jin Da Wei, chúng tôi chọn cách mở rộng sản xuất liên tục để củng cố lợi thế cạnh tranh. Hiện tại sau khi mở rộng sản xuất, công suất hàng năm là hơn 900 tấn, chúng tôi hy vọng sau này sẽ đạt 1200 tấn, thậm chí 1500 tấn. Khi sản lượng lớn hơn, chi phí tự nhiên sẽ giảm xuống, sau đó đối thủ muốn vượt qua sẽ rất khó. Ông Giang nói.

Ông Giang cho rằng, thông qua việc mở rộng sản xuất và áp dụng công nghệ mới, Jin Da Wei luôn duy trì được lợi thế thế hệ mà đối thủ không thể đuổi kịp. Ông cho biết, so với đối thủ cạnh tranh, hiện nay, nhà máy lên men ở Nội Mông của Jin Da Wei sử dụng các bồn lên men có dung tích lớn, hiệu suất lên men cao, tiêu thụ năng lượng đơn vị thấp, chi phí nhân công đơn vị thấp, đây là yếu tố then chốt giúp coenzyme Q10 duy trì biên lợi nhuận cao.

Trong kinh doanh, điều tôi sợ nhất là công nghệ không theo kịp bước tiến của thời đại, ông Giang nói, trong lĩnh vực này, chúng ta không chỉ làm lớn công suất, mà còn phải đảm bảo sản phẩm chủ lực mạnh mẽ; trong khi duy trì sự tăng trưởng ổn định của coenzyme Q10 và sản phẩm hiện tại, chúng tôi tập trung phát triển các con đường đột phá trong lĩnh vực sinh học tổng hợp, xây dựng các sản phẩm chiến lược mới có tiềm năng tăng trưởng.

Chúng tôi sẽ tăng giá theo mức thuế quan mà Mỹ áp đặt lên Coenzyme Q10

Ông Giang cho biết, Jin Da Wei đã đạt được lợi thế toàn chuỗi thông qua nhà máy của mình: Chúng tôi có lợi thế kiểm soát toàn diện từ mua nguyên liệu, kiểm soát chất lượng, sản xuất và chu kỳ giao hàng.

Thực tế, sau nhiều năm phát triển, Jin Da Wei đã trở thành một doanh nghiệp quốc tế. Năm 2024, doanh thu từ nước ngoài của Jin Da Wei khoảng 2,57 tỷ Nhân dân tệ, chiếm tỷ trọng doanh thu khoảng 80%.

Ông Giang cho biết, thuế quan không ảnh hưởng lớn đế Chiến lược đối phó chính của công ty là tăng giá. Mỹ tăng thuế bao nhiêu cho coenzyme Q10, chúng tôi tăng giá tương ứng, hơn 95% khách hàng đều chấp nhận. Ông Giang nói.

Jin Dawei Ảnh: Nguồn cung cấp bởi công ty

Ông Giang cho biết, sự tăng trưởng doanh thu quý đầu năm của Jin Da Wei còn có đóng góp từ lợi nhuận của nhà máy ở Mỹ. Hiện tại, công ty con VitaBest của Jin Da Wei ở Mỹ cung cấp dịch vụ sản xuất và gia công viên nang, viên nén và bột thực phẩm chức năng, dây chuyền sản xuất viên nang mềm của VitaBest đang trong giai đoạn xây dựng, dự kiến ​​sẽ đi vào hoạt động vào quý IV năm 2025.

Nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng ở Mỹ hoạt động kém hiệu quả so với các đối tác Trung Quốc. Hầu hết các thương hiệu thực phẩm chức năng ở Mỹ không có nhà máy riêng, chủ yếu dựa vào sản xuất ủy thác. Thông thường, đối với sản phẩm hiện tại, từ khi đặt hàng của khách hàng đến khi nhà máy Mỹ giao hàng mất từ 12 đến 14 tuần; đối với sản phẩm mới, từ khi đặt hàng đến khi giao hàng mất hơn 16 tuần, đây là một quá trình giao hàng rất chậm. Ông Giang nói.

Quản lý của Jin Da Wei đã cải thiện đáng kể hiệu quả của nhà máy Mỹ. Chúng tôi mua lại nhà máy này, nhà máy này có lịch sử hơn 70 năm, vào tháng 10 năm 2023 tôi bắt đầu kiêm nhiệm chức CEO của nhà máy Mỹ, năm ngoái nhà máy này lỗ, nhưng năm nay đã bắt đầu có lãi. Ông Giang nói.

Ông Giang nhấn mạnh giá trị chiến lược của nhà máy Mỹ đối với việc mở rộng thị trường củ Trong ngành công nghiệp thực phẩm chức năng, khi sản phẩm nổi bật xuất hiện, thách thức thực sự không nằm ở vận hành thương hiệu mà ở khả năng đáp ứng chuỗi cung ứng. Việc thiếu hỗ trợ chuỗi cung ứng ổn định, ngay cả khi tạo ra sản phẩm nổi bật cũng khó duy trì. Do đó, nhà máy sản xuất này đối với việc mở rộng kinh doanh và tăng trưởng quy mô của chúng tôi ở thị trường Mỹ trong tương lai có ý nghĩa quan trọng.

Jin Da Wei sẽ tiếp tục nỗ lực trong lĩnh vực sản phẩm thực phẩm chức năng cuối cùng tại Mỹ, ông Giang rõ ràng cho biết, chiến lược trọng tâm của công ty sẽ chuyển từ khâu sản xuất sang khâu thương hiệu, tạo ra các sản phẩm có sức mạnh thị trường lớn.

Theo ông, hiện tại Jin Da Wei ở Mỹ chủ yếu sở hữu các thương hiệu như Doctor’s Best, đây là một trong 15 thương hiệu đa ngành hàng đầu của Mỹ. Đồng thời, Jin Da Wei còn sở hữu Zipfizz, sản phẩm chính là đồ uống năng lượng dạng bột có chức năng.

Zipfizz chủ yếu được bán thông qua hai kênh bán lẻ lớn là Costco và Sam’s Club và Amazon. Việc có thể thâm nhập vào Costco có yêu cầu rất cao, họ rất kén chọn số lượng thương hiệu và sự kết hợp SKU (đơn vị quản lý hàng tồn kho), đây là ít thương hiệu, nhiều sản phẩm lớn. Ông Giang nói.

Ông Giang cho biết, vào tháng Sáu năm ngoái, Jin Da Wei đã mua lại thương hiệu bổ sung canxi cho phụ nữ Viactiv, làm phong phú thêm danh mục sản phẩm. Viactiv là thương hiệu nổi tiếng trong phân khúc viên nhai bổ sung canxi cho phụ nữ ở Mỹ.

Ông Giang cho biết, để một thương hiệu chăm sóc sức khỏe có thể thâm nhập vào hệ thống chuỗi cung ứng của Costco, doanh thu hàng năm của một sản phẩm đơn lẻ cần đạt ít nhất 8 triệu USD để đảm bảo sự ổn định trong hệ thống cung ứng của họ.

Chúng tôi hy vọng thông qua các thương hiệu hiện có, có thể tăng số lượng SKU và có thể thâm nhập vào hệ thống siêu thị lớn Costco để bán hàng. Ông Giang nói.